本文转自:长江网

长江网评论员 叶军

篡改产品生产日期,企图瞒天过海,却被执法人员逮个正着。近日,成都市新津区市场监督管理局对一起虚假标注食品生产日期的违法案件开出天价罚单:没收涉案牛油441.92吨,并处罚款3314.4万元。(4月21日 四川在线)

食品安全,关系到公众身体健康和生命安全,按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法规,对违规企业实行高额经济制裁,执法人员警戒违法企业、维护食品安全的雷霆之举值得嘉许。

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不过,令人不解的是,对于这起罚金巨大的违法案件,违规方的面目却是模糊不清的。

在对外披露的信息中,我们可以看到,肇事企业的行为是恶劣的,令人震惊的。2021年9月13日,被执法人员发现时,5名工人正在将生产日期为2020年9月20日的牛油纸质外包装进行拆封,重新贴上生产日期为2021年8月25日的标签。

相关信息还提到,罚金数额是根据货值金额的10倍而定。这也就意识着,如果没有及时查处,会有价值331.44万元产品流入市场,产品规模并不小。一旦进入市场,将有多少不明真相的消费者掉进坑里?

这样一家可能对老百姓生活产生不小负面影响的违规企业,却不知姓甚名谁。公开资料中,只有“在新津某冷链物流园仓库”字样。

2021年9月开始施行的《市场监督管理行政处罚信息公示规定》中,明确要求行政处罚信息应该向社会公示。管理部门应该是经过各方权衡、认定后,出具这样的公示信息。但是否存在管理部门为保护企业“名誉”而出此“缩减”版公示的可能?

其实,对于那些财大气粗的企业,“财产罚”对他们来说 影响并不大。只有予以有效公示,或者放入失信者名单,“名誉罚”同步跟上,企业在担心丢失市场的恐惧下,才会真正痛改前非。践行食品安全理念,让公众受益,企业才有优良、切实的名誉可言。同样的违规,一个选择“避讳“,一个选择曝光,到底哪种方式是真正在为企业名誉着想?

2021年3月,无锡市出台《消费投诉信息公示实施办法》,截至目前,全市实现100万经营主体消费投诉信息在网上无差别全公示——即不分经营规模大小、投诉多少,在每条投诉信息中,被诉方名称、投诉内容及处理结果三大核心要素会进行完整公示。无锡因此位列全国消费者满意度综合得分第五位。

的确,缺少了违规企业名称的公示,是没有了灵魂的不完整公示。公布违规企业的名字,能够满足消费者诉求,给大家提个醒,免得踩雷。同时,还可以在市场形成舆论监督,敦促食品企业始终不忘把食品安全放在头等重要的位置。

罚款3千万,但对被罚对象语焉不详,这一消息既令人鼓舞,也不免让人感到遗憾。希望管理部门勇于担当,在条件允许情况下,尽量对违规食品企业完整公示。