本文转自:河南日报农村版

□本报记者于涛通讯员聂金锋文/图

4月18日,卢氏县官道口镇果岭村绿色有机苹果基地的苹果花已经开到极致,空气中飘着淡淡的花香。放眼望去,一片白色花海,山好像穿了件“花衣服”。

百花争艳的景色对乔松直来说是一个甜蜜的“负担”。

“最近要给这些花授粉,过两天还要疏花疏果,太忙了;这是一段非常关键的时期,弄好了,估计亩产两千公斤左右。”他说。

2019年,果岭村在巩固扩大烟叶、林果、中药材等产业的基础上,整合土地资源,与三门峡二仙坡绿色果业有限公司联合,投资五千多万元,成立三门峡鑫生源绿色果业有限公司,集中连片栽植矮化密植新品种苹果四千亩。

作为生产管理负责人的乔松直,同年从三门峡总部来到果岭村,亲眼见证了这片果园的变化。

他说:“以前的苹果园,树和树挨在一起,枝和枝叠在一处,人从林间经过,需要弯腰才能穿行;现在的果园,从土地整理、果树栽植,到苹果采摘储藏、分类加工,都用科学的理念设计,各种科技加持。”

在果园外的监控室,一整面墙的大屏把果园里的风吹草动都囊括其中,加上监控设备,共投资一千万元。温度、湿度等数据和图像都被收集在一起,为果园的智能化、数字化管理提供帮助。

离果园不远的鑫生源果品冷藏物流园,新建成的分拣车间投资五百万元,采用先进的分拣技术,在精挑细选的标准下,同一棵树上结出来的苹果,最多能分成九个等级。在分拣线上,每个苹果都会被贴上二维码,码上记录着苹果的生产信息。

分拣车间的旁边是投资三千万元建的冷库,有26间,每间九米高,能存储上万吨苹果,比普通冷库保存期长半年以上。

乔松直说:“无论是分拣,还是保存,我们用的都是领先的技术,确保优质苹果一年到头能让顾客吃到;今年九月后,准备再建一个苹果汁加工厂,生产出更多产品。”

走进果园,繁花满树,整齐划一。树与树的间隙,可以容下农业车辆往来作业,水肥一体化滴灌管道铺排在树下自动精准灌溉。

不远处,果岭村村民董建章和十几个周边村村民站在一排排苹果树前,手里拿着花粉和刷子,在进行人工授粉(如图)。像这样的繁忙期,苹果园里有两百多人在同时工作。

董建章说:“通过蜜蜂,不能让每朵花都均匀授粉,通过人工授粉,能保证坐果率和均匀性。”他家的十亩地,每年收租金五千元,加上常年在苹果园里干活,每年和老伴一起在家门口能赚三四万元。

在乔松直看来,科技给苹果种植带来了生机,但手工仍然是保证苹果质量的一个重要条件。

他说,现在都爱把加上高科技种出来的苹果直接叫作高科技苹果,但是这种方式长出来的果子,容易被人直接理解成就是科技在起作用;一个高科技苹果的诞生,需要很多因素共同作用,比如人工、气候等。

每年秋季,苹果成熟,硕果累累,山上一片红色。村民上山去采苹果,运输的车辆来来往往,送去分级,或销售或冷藏。

一个个高科技苹果夹杂着收获的复杂味道就流入了顾客家中。